Para guru SMP Barunawati Surabaya pada Jumat pagi (23/12/2022)  memanen tanaman hasil hidroponik (pakcoy) yang telah ditanam sebulan sebelumnya. Pakcoy berhasil tumbuh dengan baik dan memuaskan.  “Senang sekali, melihat pakcoy yang tumbuh segar,” ujar Din

Para guru SMP Barunawati Surabaya pada Jumat pagi (23/12/2022)  memanen tanaman hasil hidroponik (pakcoy) yang telah ditanam sebulan sebelumnya. Pakcoy berhasil tumbuh dengan baik dan memuaskan.  “Senang sekali, melihat pakcoy yang tumbuh segar,” ujar Dini Ayu Aprilia, S.Pd, Tim Hidroponik SMP Barunawati. Tanaman hasil hidroponik dipasarkan kepada unit lain di Kompleks Pendidikan Barunawati. Tidak sampai siang hari, pakcoy sudah habis terjual karena banyaknya pembeli yang tertarik. Tentunya karena tanaman hasil hidroponik memiliki banyak kelebihan yaitu kualitas produksi lebih tinggi, lebih bersih, dan ramah lingkungan. Dengan sistem hidroponik, maka tanaman relatif lebih cepat tumbuh berkembang karena unsur hara dalam larutan dapat secara optimal dimanfaatkan sepenuhnya oleh tanaman, sehingga daun lebih lebar, daging buah lebih besar dan kokoh. 

Panen tanaman hasil hidroponik rutin dilakukan, karena SMP Barunawati memiliki 10 KIT sistem hidroponik, dan setiap KIT memiliki 24 lubang  yang ditanami secara bertahap dan bergantian. Tidak hanya pakcoy, tanaman yang dikembangkan juga ada selada dan kailan. Setelah dipanen, lubang KIT yang kosong ditanami kembali dengan bibit tanaman. Pertama bibit pakcoy ditanam diatas rockwool yang sudah dibasahi. Setelah 5 hari, bibit tanaman akan mulai tumbuh tinggi, sekitar 5 sentimeter. Dan lanjut dipindahkan ke tiap lubang hidroponik. Apabila berhasil, satu bulan kemudian lagi tanaman-tanaman tersebut akan siap dipanen.

“Kuncinya kita harus telaten mengecek kadar nutrisi dan pH yang terkandung dalam airnya,” Jelas Dewi Suzanti, S.Pd, Tim Hidroponik SMP Barunawati. Setiap harinya Tim Hidroponik bergantian untuk  mengukur kadar nutrisi yang terkandung di dalam air, nutrisi tersebut harus selalu mencukupi kebutuhan tanaman sehingga menghasilkan tanaman yang baik. Menanam tanaman dengan cara hidroponik dinilai cocok diterapkan di lahan kosong sekolah karena proses tanamnya tidak memerlukan tempat (media tanah) yang luas. Selain itu, cara hidroponik bisa menjadi solusi akan kebutuhan penghijauan yang juga membantu menghasilkan udara segar. [Dini_Ayu]